紹介予定派遣対応
一定期間派遣として勤務し、企業側と合意すれば正社員として直接雇用となる働き方です。入社後のミスマッチを防ぎ、安心して働けます。
関東 / 東京都
求人No: 516380
【東京銀座駅から徒歩3分！】”和食の魅力を銀座の中心から”ホテル内和食レストランで調理人募集！【キャリアアップ◎×福利厚生◎×現場環境◎】
- 職種調理（資格無）
- 雇用形態 正社員
【和食調理スタッフ大募集！】
■“無印良品の世界観”を食で表現する唯一の舞台。
当ホテルは“感じ良いくらし”を宿泊体験として届ける場所。
その1階にある日本食レストラン「WA」は無印良品の価値観を「食」で体現する世界にひとつだけのレストランです。
・毎朝届く全国の旬素材。
・丁寧な仕込みから生まれる郷土料理。
・落ち着いた空間と、お客様の「おいしい」の笑顔。
その全てにあなたの“丁寧な仕事”が活きてきます！
■ただの調理ではない。「考え、創る」料理人としての一歩を。
定番の和食メニューに加え季節の一品、イベント献立、地域食材のコラボなどスタッフのアイデアをカタチにする文化があります。
「地元の食材を活かした献立を出してみたい」
「発酵をテーマにした新メニューを作りたい」
「もっと若手に仕込みを教えながら、学び合える職場にしたい」
そんな想い大歓迎です！
料理人としてただ“作る”から“創る”人へ。
あなたの提案が銀座の一皿を変えていきます。
【募集要項/諸条件】
■年俸343万円～443.9万(スキル・経験等によって決定※一般職)
■賞与年2回＋残業代1分単位支給
■完全週休2日／年間休日117日＋季節休暇
■交通費5万円まで支給・各種社会保険完備
■育児・介護制度／401k確定拠出年金あり
■勤務後は館内の温泉に無料で入浴OK！
■応募資格
・調理業務経験3年以上(ジャンル不問)
【こんな方におすすめ！】
・当事者意識／主体性を持っている（課題を見つけて動ける）
・コミュニケーションを重要視できる方
・チャレンジ精神がある 方
・チームで動く事を大事にできる方 .....等
募集要項
| エリア | 関東 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都銀座 |
| 職種 |
調理（資格無） ・正社員 |
| 雇用形態 |
正社員 |
| 仕事内容 | 【業務内容】 ・調理 ・メニュー開発 ・発注 ・食材の管理 ・売上、原価管理などの数値管理 ・スタッフマネジメント業務 調理業務にとどまらず、ご希望と適正に合った、レストランの運営業務全般に携わる事ができます。 将来店舗の経営を目指す方のスキルアップにも良い環境です。 ・コスト管理 ・商品開発 ・メニュー表の作成 ・個人のスキルや意欲に応じてマネジメント業務 ....等 |
| 給与 | 想定月給：24.3万～29.6万 |
収入モデル | 年俸制：年俸343万円～443万9,000円 |
| 勤務時間 | 【一カ月単位の変形労働時間制】 シフト例 ・6:00～15:00 ・13:00～22:00など お休みのご希望は毎月提出が可能です。 夜勤はございません。 ※状況により勤務時間の変動が御座います |
| 休日休暇 | ■完全週休2日／年間休日117日＋季節休暇 |
| 待遇 | ■社会保険完備（雇用・労災・健康保険・厚生年金） ■交通費支給：月額上限50,000円まで実費支給 ■慶弔見舞金制度 ■UDSホテル無料宿泊制度：全国UDSホテルの利用が可能 ■社員割引制度：飲食・宿泊等が社割で利用可能 ■社員紹介制度：紹介者・入社者双方へのインセンティブ支給 ■定期健康診断：年1回実施 ■企業型確定拠出年金 ■ジョブトライアル制度 ...等 |
求人の特徴
■“無印良品の世界観”を食で表現する唯一の舞台。
当ホテルは“感じ良いくらし”を宿泊体験として届ける場所。
その1階にある日本食レストラン「WA」は無印良品の価値観を「食」で体現する世界にひとつだけのレストランです。
・毎朝届く全国の旬素材。
・丁寧な仕込みから生まれる郷土料理。
・落ち着いた空間と、お客様の「おいしい」の笑顔。
その全てにあなたの“丁寧な仕事”が活きてきます！
■ただの調理ではない。「考え、創る」料理人としての一歩を。
定番の和食メニューに加え季節の一品、イベント献立、地域食材のコラボなどスタッフのアイデアをカタチにする文化があります。
「地元の食材を活かした献立を出してみたい」
「発酵をテーマにした新メニューを作りたい」
「もっと若手に仕込みを教えながら、学び合える職場にしたい」
そんな想い大歓迎です！
料理人としてただ“作る”から“創る”人へ。
あなたの提案が銀座の一皿を変えていきます。
