九州 / 鹿児島県

求人No: 545404

管理職経験を、日本一を目指すリゾートで。料飲マネージャー候補募集|与論島

  • 職種レストランサービス
  • 雇用形態 正社員

料飲部門にて統括マネージャーの業務をお任せいたします。

【業務内容】
・料飲部における業務統括
・サービス開発
・サービスクオリティマネジメント
・全スタッフのマネジメント
・コスト及びP&L管理、年間予算作成など
その他付随業務

募集要項

エリア 九州
勤務地 鹿児島県与論島
職種

レストランサービス

MGR、キャプテン、チーフクラス(料飲)

雇用形態

正社員

仕事内容 料飲部門にて料飲部統括マネージャー候補として勤務していただきます。

仕事内容
・料飲部における業務統括
・サービス開発
・サービスクオリティマネジメント
・全スタッフのマネジメント
・コスト及びP&L管理、年間予算作成など
給与

年収 3,600,000円 - 5,500,000円
経験により優遇
試用期間あり
昇給有り

収入モデル 年収 3,600,000円 - 5,500,000円
勤務時間 6:00-23:00のうち実働8時間
・シフト制(変形労働制) 

〇シフト例
・6:00-15:00(実働8時間)
・14:00-23:00(実働8時間)等
休日休暇 完全週休2日(シフト制)
休日:年間105日+有給休暇
・夜勤シフト無し
・時間外労働あり
待遇 ・渡航費支給(弊社規定による)
・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・定期健康診断
・社員割引制度
・ユニフォーム支給
・従業員食堂
・個室寮あり(2025年6月 新築)
・無料Wifi
・無料従業員用駐車場
・各種レクレーション、研修、ワークショップ実施

求人の特徴

「日本一のビーチリゾート」を創る、右腕を募集」与論島の絶景を舞台に、あなたのマネジメント力を解き放ちませんか?

〇 2025年6月、新築の個室寮も完成。
新時代の「プリシアリゾートヨロン」へ。
鹿児島県でありながら沖縄の文化も色濃く残る、サンゴ礁に囲まれた癒しの島・与論島。
「プリシアリゾートヨロン」は、
この美しい島で「島と人に愛されるサステナブルな日本一のビーチリゾート」を目指しています。

〇料飲部門の要となる【MGR・キャプテン候補】を募集します。
単なる現場のリーダーに留まらず、サービス開発やP&L管理、
予算作成といった経営視点でのマネジメントをお任せします。

〇役職の壁を超えた「飛び級」のキャリアアップを。
私たちの組織に、年功序列の概念はありません。
「もっとこうすればゲストに喜んでもらえる」「効率的なコスト管理で利益を最大化したい」
そんなあなたのアイデアと情熱が、ダイレクトに反映される環境です。
これまでの管理職経験を活かし、リゾートのクオリティを底上げする「変革者」としての活躍を期待しています。

〇働くスタッフにも「最高の非日常」を。
ゲストに感動を届けるには、まずスタッフ自身が満たされていることが大切だと考えています。

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