関東 / 東京都
求人No: 545944
高級ステーキ店でのお仕事です
- 職種調理（資格無）
- 雇用形態 正社員
【酒好きが集まる人気の居酒屋で調理人募集！】
仕事終わりの一杯がいちばん似合う町・新橋。
その一日の締めくくりを任される料理長を募集します。
スーツ姿でふらっと立ち寄る常連さん、「今日も疲れたな」と言いながらカウンターに座るお客様。
そんな “日常の一杯”を支えるのが、私たち美味いもん処 手八です。
烏森神社近くのこじんまりとした和風居酒屋。
決して派手ではありませんが旬の魚、日本酒に合う料理、落ち着ける空気を何より大切にしてきました。
■料理長候補募集
今回募集する料理長には将来的に仕入れ・メニュー開発・調理まで、厨房を丸ごとお任せします。
・今日はどんな魚を出すか
・この酒に合う一皿は何か
・常連さんが「また来たい」と思う理由をどう作るか
料理で店を動かす面白さがここにはあります。
高級店・ホテル等で働く事とは違う、賑やかで楽しい雰囲気で勤務出来る職場です！
【諸条件・待遇等】
■雇用形態：正社員
■給与：月給26万円～(※スキル・経験等を考慮の上決定)
■勤務時間：14：00～23：00頃迄(※営業時間17：00～23：30)
■交通費：支給有
■食事：まかない支給(※店内の食材使用可能)
【こんな方におすすめ！】
■和食・居酒屋での調理経験を活かしたい
■メニューを「作る側」に回りたい
■チェーンや大量調理に少し疲れてきた
■新橋という町に根付いた店で、腰を据えて働きたい ....等
年齢・性別は問いません。
責任と裁量を持って働きたい方 を歓迎します！
募集要項
| エリア | 関東 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区 |
| 職種 |
調理（資格無） |
| 雇用形態 |
正社員 |
| 仕事内容 | 【店舗における調理業務全般】 ・調理 ・仕込み ・盛り付け ・メニュー考案 ・食材管理 ・清掃 ・お客様対応 .....等 ※店舗運営に関わる業務を全般的に行って頂きます。 ※スキル・経験によって業務内容が異なります。 |
| 給与 | 月給：40万円 |
収入モデル | ●入社1年（一般：480万円） ●入社4年（店長：530万円） ●入社5年（エリアマネージャー：580万円） |
| 勤務時間 | 14:00～23:00 (店舗営業時間17：00～23：30) ※状況によって時間の変動が御座います。 |
| 休日休暇 | ・休日8回／月 年間休日96日 |
| 待遇 | ・社会保険完備（雇用・健康・労災・厚生年金） ・昇給年2回（そのほか期中昇進に伴う昇給あり） ・退職金制度（確定拠出年金） ・インセンティブ制度 ・家族手当あり（上限なし） ・社員紹介制度 ・従業員割引制度（15％オフ） ・入社時の転居費負担 |
求人の特徴
株式会社オーイズミフーズは、居酒屋やイタリアン、焼肉、アジア料理など多彩な飲食店を展開する企業です。
1982年の設立以来、「人をHAPPYにする企業」を目指し、地域とお客様に愛されるお店づくりを続けています。
一流店での経験を積みながら、
飲食業界でのキャリアアップを目指してみませんか？
ご応募をお待ちしています。
